آلة تغليف الأغذية المجمدة بالتفريغ تم شحنها إلى كندا

طراز الآلة والمعايير الفنية

بناءً على متطلبات الإنتاج وحجم التغليف لدى العميل، تم توفير التكوين التالي لـ آلة تغليف الأغذية المجمدة بالتفريغ:

معايير الآلة

• الجهد الكهربائي: 380 فولت / 50 هرتز (قابل للتخصيص إلى 220 فولت / 60 هرتز لكندا).
• قوة مضخة التفريغ: 1.5 كيلوواط.
• قوة الختم: 1.17 كيلوواط.
• ضغط التفريغ النهائي: ≤ -0.1 باسكال.
• قضبان الختم: 2 قضيب ختم (واحد لكل حجرة).
• طول الختم: 500 مم × 10 مم × 2.
• حجم حجرة التفريغ: 525 × 520 × 130 مم.
• أبعاد الآلة: 1260 × 605 × 960 مم.
• وزن الآلة: 150 كجم.

هيكل الآلة وحجرات التفريغ مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المخصص للأغذية، مما يضمن المتانة والنظافة وسهولة التنظيف. وهي مناسبة لتجهيز الأغذية المجمدة على المدى الطويل وتفي بمعايير النظافة العالية.

التطبيق في تغليف الأغذية المجمدة

بعد التركيب والتشغيل، تم استخدام آلة تغليف الأغذية المجمدة بالتفريغ فورًا لتغليف المأكولات البحرية واللحوم المجمدة.

إطالة مدة الصلاحية

يزيل التغليف بالتفريغ الهواء والأكسجين من كيس التغليف، مما يثبط نمو البكتيريا والأكسدة بشكل فعال. وهذا يطيل بشكل كبير مدة التخزين والنقل للأغذية المجمدة.

تحسين مظهر المنتج وجودته

تحافظ الأغذية المغلقة بالتفريغ على مظهر احترافي ومضغوط. يتم تقليل الأكسدة وحرق المجمد، مما يحافظ على اللون والملمس والقيمة الغذائية.

كفاءة تغليف أعلى

يتيح تصميم الحجرة المزدوجة تحميل إحدى الحجرات بينما تقوم الأخرى بالختم، مما يقلل وقت التوقف ويزيد الكفاءة الإجمالية مقارنة بالآلات ذات الحجرة الواحدة.

الامتثال لمعايير التصدير

تفي الأغذية المجمدة المغلفة بالتفريغ بمعايير سلامة الأغذية والتغليف للتصدير الكندية والدولية، مما يدعم التوزيع العالمي المستقر ويقلل فقدان المنتج.

ملاحظات العميل

بعد عدة أشهر من التشغيل، أبلغ العميل الكندي:

• زيادة كفاءة التغليف بنسبة 30-40 بالمائة تقريبًا مقارنة بالمعدات السابقة.
• إطالة مدة صلاحية الأغذية المجمدة بشكل كبير.
• جودة ختم مستقرة مع عيوب أقل.

كما أعرب العميل عن اهتمامه بالترقية إلى طرازات مزودة بخيار تعبئة الغاز (MAP) وحجرات تفريغ أكبر لتلبية احتياجات الإنتاج المستقبلية.

الاستنتاج

توضح هذه الحالة أن آلة تغليف الأغذية المجمدة بالتفريغ ذات هيكل الحجرة المزدوجة هي حل مثالي لمصنعي الأغذية المجمدة الذين يسعون إلى كفاءة أعلى وحماية فائقة للمنتج والامتثال لمعايير التصدير الدولية.

بالنسبة لمصانع الأغذية المجمدة التي تتطلع إلى تحسين عمليات التغليف، يمكن تخصيص آلات تغليف الأغذية المجمدة بالتفريغ لدينا لأحجام المنتجات المختلفة وقدرات الإنتاج ومتطلبات الإنتاج.