संशोधित वातावरण पैकिंग मशीन
संशोधित वातावरण पैकिंग मशीन (MAP) पैकेज के अंदर की हवा को नियंत्रित गैस मिश्रण, आमतौर पर नाइट्रोजन, कार्बन डाइऑक्साइड या ऑक्सीजन से बदलकर ताजा उत्पादों की शेल्फ लाइफ बढ़ा सकती है।
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संशोधित वातावरण पैकिंग मशीन (MAP) पैकेज के अंदर की हवा को नियंत्रित गैस मिश्रण, आमतौर पर नाइट्रोजन, कार्बन डाइऑक्साइड या ऑक्सीजन से बदलकर ताजा उत्पादों की शेल्फ लाइफ बढ़ा सकती है।
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