No início deste mês, a nossa máquina de embalagem a vácuo comercial foi entregue com sucesso em Los Angeles, EUA, para apoiar uma fábrica de processamento alimentar de médio porte.
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Histórico do cliente
A fábrica alimentar é especializada em salsichas, carnes curadas e embalagens de marisco prontas a comer. Com uma produção anual de 500–600 toneladas, os seus produtos são fornecidos principalmente a supermercados locais e através de distribuição online em cadeia de frio. Com a expansão do negócio, o cliente procurava uma máquina de embalagem a vácuo comercial que pudesse prolongar a vida útil dos produtos, melhorar a eficiência da embalagem e cumprir os rigorosos padrões de higiene alimentar dos EUA.
Seleção do equipamento e parâmetros
Após uma comparação aprofundada, o nosso cliente escolheu finalmente a máquina de embalagem a vácuo comercial (Máquina de Embalagem a Vácuo de Câmara Única) da nossa empresa.
As principais especificações técnicas incluem:
- Potência da bomba de vácuo: 0,9 kW
- Potência de selagem: 0,6 kW
- Tamanho da barra de selagem: 500 × 10 × 2 mm
- Material da câmara de vácuo: aço inoxidável 304
- Tamanho da câmara de vácuo: 525 × 520 × 130 mm
- Peso da máquina: aprox. 80 kg
A máquina está equipada com uma tampa de vidro orgânico para fácil operação e monitorização. Com a sua estrutura compacta e design durável, adequa-se perfeitamente às necessidades de produção do cliente.
Instalação e resultados de desempenho
O equipamento foi instalado e comissionado sem problemas e entrou em operação no mesmo dia. Ao ajustar o tempo de vácuo e a temperatura de selagem, a máquina de embalagem a vácuo comercial aumentou a eficiência da embalagem em cerca de 30% e reduziu as necessidades de mão de obra em dois trabalhadores.
A vida útil de produtos prontos a comer, como salsichas, foi prolongada de 5–7 dias para 12–14 dias, garantindo uma qualidade estável do produto durante a distribuição em cadeia de frio e reduzindo significativamente as perdas.
Além disso, o corpo em aço inoxidável facilita a limpeza diária e mantém os custos de manutenção baixos. O cliente só precisa de substituir o óleo da bomba de vácuo e verificar a barra de selagem regularmente para manter o desempenho a longo prazo.
Feedback do cliente
O gerente de operações afirmou:
“Desde que introduzimos esta máquina de embalagem a vácuo comercial, a qualidade das nossas remessas de salsichas e marisco tornou-se muito mais consistente, e as reclamações causadas por embalagens deficientes diminuíram significativamente. A relação custo-benefício é excelente, e tem sido um equipamento chave para expandir os nossos canais de supermercado e online.”
