В начале 2026 года наша двухкамерная машина для вакуумной упаковки замороженных продуктов была отправлена в Канаду. Заказчик — ведущая компания по переработке замороженных продуктов, производящая и экспортирующая замороженное филе рыбы, креветки, куриные порции и нарезанную говядину.
Contents
Модель машины и технические параметры
Исходя из производственных требований заказчика и размеров упаковки, была предоставлена следующая конфигурация машины для вакуумной упаковки замороженных продуктов:

Параметры машины
- Напряжение: 380 В / 50 Гц (возможна настройка на 220 В / 60 Гц для Канады).
- Мощность вакуумного насоса: 1,5 кВт.
- Мощность запайки: 1,17 кВт.
- Предельное давление вакуума: ≤ -0,1 Па.
- Запаечные планки: 2 планки (по одной на камеру).
- Длина запайки: 500 мм × 10 мм × 2.
- Размер вакуумной камеры: 525 × 520 × 130 мм.
- Габариты машины: 1260 × 605 × 960 мм.
- Вес машины: 150 кг.
Корпус машины и вакуумные камеры изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и легкую очистку. Машина подходит для длительной переработки замороженных продуктов и соответствует высоким санитарным стандартам.
Применение в упаковке замороженных продуктов
После установки и ввода в эксплуатацию машина для вакуумной упаковки замороженных продуктов была сразу использована для упаковки замороженных морепродуктов и мясных продуктов.

Увеличенный срок хранения
Вакуумная упаковка удаляет воздух и кислород из упаковочного пакета, эффективно подавляя рост бактерий и окисление. Это значительно продлевает срок хранения и транспортировки замороженных продуктов.
Улучшенный внешний вид и качество продукта
Вакуумно-упакованные продукты сохраняют профессиональный, компактный вид. Окисление и ожог от замораживания сведены к минимуму, сохраняя цвет, текстуру и питательную ценность.
Более высокая эффективность упаковки
Конструкция с двумя камерами позволяет загружать одну камеру, пока другая запаивает, сокращая время простоя и повышая общую эффективность по сравнению с однокамерными машинами.
Соответствие экспортным стандартам
Вакуумно-упакованные замороженные продукты соответствуют канадским и международным стандартам безопасности пищевых продуктов и экспортной упаковки, поддерживая стабильное глобальное распределение и снижая потери продукции.
Отзыв клиента
После нескольких месяцев эксплуатации канадский клиент сообщил:

- Повышение эффективности упаковки примерно на 30–40 процентов по сравнению с предыдущим оборудованием.
- Значительное увеличение срока хранения замороженных продуктов.
- Стабильное качество запайки с меньшим количеством дефектов.
Клиент также выразил заинтересованность в модернизации до моделей с опцией газовой продувки (MAP) и большими вакуумными камерами для удовлетворения будущих производственных потребностей.
Заключение
Этот пример демонстрирует, что машина для вакуумной упаковки замороженных продуктов с двухкамерной конструкцией является идеальным решением для производителей замороженных продуктов, стремящихся к более высокой эффективности, лучшей защите продукции и соответствию международным экспортным стандартам.
Для заводов по производству замороженных продуктов, стремящихся оптимизировать процессы упаковки, наши машины для вакуумной упаковки замороженных продуктов могут быть настроены под различные размеры продукции, производительность и производственные требования.

